Выращивание розмарина в квартире: секреты большого урожая

Розмарин известен своим уникальным ароматом. Его часто используют в кулинарии. В народной медицине его используют для ухода за кожей и волосами, а также для лечения респираторных заболеваний.

Знайте, что если вы хотите получить растение розмарина, выращивание его в помещении — это медленный, но увлекательный процесс.

Какие сорта розмарина лучше всего подходят для дома?

Самым важным критерием при выборе домашнего сорта является низкорослость растения.

Примите во внимание. Розмарин довольно медленно растет в горшке в домашних условиях, но при хорошем уходе он превратится в небольшое дерево, которому может не хватить места.

Наиболее подходящими видами являются:

1. Лекарственные (на фото).
2. Душистый или ароматный.
3. Ричард.
4. Нежный.
5. Росинка.

Как посадить розмарин на подоконнике: характеристики, условия и пошаговая инструкция

Выращивание розмарина в домашних условиях — довольно трудоемкий процесс, требующий соблюдения всех условий содержания. Если не соблюдать правила ухода, растение быстро начнет терять свои декоративные качества, появятся болезни, и кустарник потеряет все свои лечебные и вкусовые свойства.

Читайте подробнее о том, как вырастить розмарин в домашних условиях.

Где выращивать

Розмарин можно выращивать в любой комнате дома. Он выделяет необходимые питательные вещества, оказывает благотворное влияние на здоровье домочадцев и является прекрасным украшением кухни.

Важно: Аромат веток способствует успокоению, снимает нервное напряжение, что позволяет разместить растение как в рабочей зоне, так и в месте отдыха.

Прежде чем начать выращивать пряности в комнате, необходимо оценить условия освещения в вашем доме и при необходимости установить дополнительное освещение.

Если горшок долгое время не перемещать на окне, крона будет расти неравномерно. Чтобы предотвратить это, каждые 2-3 дня отворачивайте растение розмарина от источника света.

Температура

Температура меняется в зависимости от сезона. Свежий воздух с температурой 20-25 градусов Цельсия способствует росту летом. Если вы разместите розмарин на балконе, он будет получать ежедневные изменения температуры, чтобы условия выращивания были максимально приближены к естественным.

Зимой траву нужно держать в прохладе, можно снизить температуру до 10-15 градусов Цельсия. Такие условия будут способствовать обильному цветению весной.

Важно! Самое главное правило — избегать резких перепадов температуры и сквозняков. При проветривании горшок с растением обязательно нужно убрать от окна, а весной постепенно приучать растение к высокой температуре.

Освещение

Комнатные растения не приемлют затененных мест, поэтому розмарин размещают на подоконнике в южной части дома. Вы можете выбрать юго-западное или юго-восточное окно, но при этом необходимо дополнительное освещение.

Важно, чтобы горшок получал не менее 6 часов интенсивного света в день. Если естественного освещения недостаточно, особенно зимой, следует установить лампы накаливания, подходящие для зеленых растений. Также можно использовать рассеянный свет светодиодных ламп.

Плантер

Корни розмарина хорошо ветвятся, поэтому горшок должен быть просторным. Желательно, чтобы ширина была больше высоты (например, 25 x 20 см).

Наиболее подходящим материалом является глина или керамика, так как они позволяют воздуху проникать глубоко в почву к корням. Основание должно иметь большие отверстия для отвода воды.

Перед посадкой необходимо также покрыть основание слоем керамзита или крупными камнями, чтобы предотвратить контакт корневого комка с влагой.

Какая почва для посадки, среда для выращивания

Почва для розмарина должна быть очень рыхлой, хорошо аэрируемой и водопроницаемой. Кроме того, в почву необходимо часто вносить поправки, чтобы обеспечить аэрацию глубоких слоев корней.

Для посадки подходит обычный горшечный грунт или обычная садовая земля. Добавьте песок или перлит на четверть субстрата, чтобы сделать его более рыхлым.

Более питательную розмариновую грядку можно приготовить из следующих ингредиентов:

• листовая и травяная земля (4 части);
• перегной (1 часть);
• Песок и торф (по 1 части каждого).

Почва должна быть слабощелочной или нейтральной.

Перед посадкой почва должна быть очищена от бактерий и насекомых-вредителей. Почву следует замочить в слабом растворе марганцовки или прокалить в духовке.

Подготовка семян

Семена розмарина не очень хорошо прорастают, и вырастить растение с первой попытки очень сложно. Если вы твердо намерены идти до конца, сначала нужно все как следует подготовить.

Розмарин выращивается из семян в конце зимы — начале весны, чтобы обеспечить растению наилучшие условия для роста.

Следующие шаги:

1. Заверните семена в два слоя влажной марли, положите их на одну сторону и накройте другой стороной.
2. Оставьте растения на 2-3 дня, а затем посадите их во влажную почву, не накрывая.
3. Накройте растение полиэтиленовой пленкой или мини-теплицей.
4. Ежедневно открывайте его на 20-30 минут и опрыскивайте теплой мягкой водой из пульверизатора.
5. Ждите всходов до 1 месяца, после чего, если всходов не будет, вам придется делать все заново.
6. Продолжайте поддерживать рассаду в теплице, опрыскивая и проветривая ее. Свет должен быть искусственным, белым, рассеянным, чтобы стебли не вытягивались.
7. Когда ростки вырастут до двух листьев, парник можно постепенно снимать, давая растениям больше времени каждый день для аэрации почвы.
8. Осторожно подрезайте молодые растения, когда они достигнут не менее 10 см в высоту.
9. К лету их следует пересадить в собственные горшки, чтобы тесные емкости не мешали активному росту.

Подготовка черенков к посадке, проращивание

Гораздо проще выращивать черенки в плошке. Их можно получить из взрослых растений или купить в садовых центрах весной, предварительно укоренив.

Если вы хотите сделать черенки самостоятельно, срежьте ветку длиной 7-10 см с верхушки куста под острым углом. Выбирается стебель, его древесная кора хорошо впитывает воду. Нижние листья обрезают на 1/3 длины.

Черенки проращивают двумя способами:

1. Поместите его в емкость с водой. Вода должна покрывать четверть растения, чтобы листья не опадали.
2. Посадите черенки во влажный песок или смесь торфа и перлита и регулярно опрыскивайте их из пульверизатора.

При любом способе контейнер с черенками следует поместить в хорошо освещенное место, защищенное от прямых солнечных лучей. На протяжении всего процесса проращивания поддерживайте высокую влажность стеблей путем опрыскивания и поддерживайте температуру на уровне 18-22°C.

Первые корни появятся через 3 недели, а когда они вырастут, черенки переносят в рыхлую почву. Затем саженцы требуют тщательного ухода.

Совет: Чтобы новое растение начало расти и не вытягивалось вверх, после пересадки в горшок следует срезать верхушечную почку.

В этом видеоролике показано, как взять черенки шиповника в домашних условиях и где их можно приобрести.

Как ухаживать за розмарином после посадки и до сбора урожая?

Важно поддерживать его в хорошем состоянии после посадки, чтобы его можно было употреблять в пищу и чтобы он не болел.

Полив

Розмарин предпочитает умеренно влажную почву. Поливайте регулярно, когда верхний слой почвы аэрируется.

Совет. Лучше держать растение в более сухой почве, чем поливать его.

Слишком много влаги быстро вызовет болезни, слишком мало — и розмарин перестанет расти и начнет терять свою декоративную привлекательность.

Зимой, когда температура падает, розмарин нуждается в минимальном количестве воды, но если он содержится на обогреваемом подоконнике, важно не допускать пересыхания почвы.

Кормление

Молодое растение следует обильно удобрять дважды в месяц во время активной фазы роста.

Важно: Если почва изначально содержит гумус или биогумус, не вносите удобрения более чем через месяц после посадки.

Посадка

Если вы можете перенести растение на улицу в летний период, обязательно сделайте это. Открытый, хорошо освещенный участок обеспечит его полноценный рост.

Пересаживайте розмарин раз в год в более просторный горшок после покупки и до трехлетнего возраста.

Когда растение достигнет зрелости, необходимо ежегодно менять верхний слой почвы, а раз в три года пересаживать его в более просторный горшок, при этом необходимо полностью заменить среду для выращивания.

Розмарин высаживают путем пересадки.

Алгоритм работы:

1. За день до посадки полейте горшок большим количеством воды, уделяя особое внимание почве у стенок.
2. Переверните горшок вверх дном и пальцами стряхните ком земли.
3. На дно нового горшка уложите слой дренажа и 2-3 см питательной среды.
4. Поместите неповрежденный корневой ком в центр горшка и засыпьте края почвой.
5. Дайте горшку постоять в тени 2-3 дня, а затем переставьте его на постоянное место.

Обрезка, обрезка

Если не подрезать верхушки побегов, розмарин быстро станет низкорослым и уродливым.

Используйте острые секаторы и продезинфицируйте их спиртом, чтобы срезать от четверти до трети длины стеблей. Это будет способствовать ветвлению.

Совет: Если розмарин все еще короткий, вы можете просто срезать верхнюю почку, что остановит его рост, а боковые ветви начнут расти.

Как собрать урожай

Цветы, как и другие части растения, используются в кулинарии. Их можно использовать для сбора семян и добавления розмарина.

Посадка и уход в домашних условиях не занимают много времени: растение может зацвести через год из семян на подоконнике или еще через сезон после укоренения черенков.

Основными причинами отсутствия цветения на здоровом растении могут быть

• Содержание розмарина в комнатных условиях в зимний период. Если температура не опускается до 10 или 12 градусов по Цельсию в течение хотя бы месяца, цветочные почки не смогут отдохнуть и завязаться;
• Недостаток питательных веществ в почве или тесный горшок. Чтобы предотвратить это, каждый год пересаживайте молодой розмарин в новую среду для выращивания, предпочтительно содержащую перегной или торф, увеличивая при этом объем горшка.

Основные проблемы при выращивании

Садоводы, решающие, как вырастить розмарин в домашних условиях, сталкиваются с основными проблемами интенсивности полива и освещения:

• Чрезмерный полив приводит к пожелтению листьев. Если почва все еще переувлажнена, вероятно, в ней появится мучнистая роса;
• Недостаток влаги приводит к опаданию листьев, а сухой воздух является питательной средой для паутинных клещей;
• плохой рост и удлинение побегов могут быть вызваны недостатком света или удобрений.

Розмарин не подвержен нашествию насекомых, поскольку богат эфирными маслами, но вредители могут появиться на ослабленном растении.

В этом видеоролике показано, как ухаживать за розмарином в домашних условиях.

Болезни и вредители

Розмарин восприимчив к болезням и вредителям, если нарушены системы орошения, перепады температур и плохая вентиляция в помещении.

Паутинный клещ

Паутинный клещ появляется в виде белых цветов на нижней стороне листьев и в виде мелкой паутинки на ветвях.

Поскольку паутинный клещ светится в сухом воздухе, проблема часто связана с опадающими листьями.

Заражение чаще происходит от других растений на подоконнике или из открытого грунта летом.

Борьба ведется путем удаления поврежденных листьев или смывания заражения раствором воды с мылом. Обработайте инсектицидами (например, Фитоверм).

Ложная мучнистая роса

Болезнь проявляется в виде тонкого белого налета на листьях. Он вызывается избыточной влажностью почвы и воздуха. На ранних стадиях поможет микропроветривание и удаление поврежденной листвы.

Важно: если плесень продолжает расти, листья можно опрыскать противогрибковым препаратом.

Помните, что не следует есть после химикатов, так как вредные вещества не только остаются на листьях, но и впитываются внутрь них.

Использование растения

Чаще всего розмарин используется в кулинарии. Аромат сосны используется в соусах для мяса (особенно свинины и баранины) и маринадах. Розмарин становится популярным в рецептах выпечки и десертов.

Тушеные веточки добавляют в чай, особенно при частых простудах. В настоящее время он наиболее полезен благодаря высокому содержанию эфирных масел и витамина С.

В народной медицине розмарин используется для лечения стоматита, гинекологических и респираторных заболеваний.

Розмарин довольно чувствителен к условиям жизни. Однако, если вы будете следовать этим правилам, у вас дома будет очень здоровое и вкусное растение.